Descubrimiento de América

El tema expuesto, intenta hacernos comprender que nuestra cultura a seleccionado los elementos, alimentos y demás que ha necesitado o ha querido adquirir de las culturas que ha descubierto.

La expresión descubrimiento de América se usa usualmente para referirse a la llegada a América de un grupo de exploración español que, en nombre de los Reyes Católicos de Castilla y Aragón, zarparon desde el Puerto de Palos de la Frontera, a las ordenes de Cristóbal Colón, hombre de confianza de los Reyes Católicos, y llegaron el viernes 12 de octubre de 1492 a una isla del mar Caribe llamada Guanahani. Los viajes de los portugueses a India siguiendo la costa Africana significaron un estímulo para quienes creían en la ruta hacia el oeste como el camino más corto para llegar hasta Asia. Cristóbal Colón fue partidario de esta hipótesis. Apoyado por la monarquía española, programó un viaje de exploración que lo condujo a la costa americana en 1492. Cristóbal Colón creyó que había desembarcado en el continente asiático, denominado por los europeos Indias y murió sin saber que había llegado a un continente desconocido por los europeos.

Todos los viajes realizados por Colón a América, el encuentro de los españoles con las distintas culturas americanas que habitaban esas tierras, así como de las relaciones, surgieron conflictos inmediatos entre indígenas, que querían su tierra y españoles, que la habían invadido.
Se trata de uno de los momentos cumbres de la historia universal porque significó el encuentro de dos mundos humanos que se habían desarrollado independientemente, sin que ninguno conociera la existencia del otro.
Se distingue claramente el acto mismo del descubrimiento, entendido como una serie de viajes que hicieron los primeros españoles que llegaron a América y su dimensión de encuentro entre culturas, y el posterior proceso histórico conocido como conquista de América que los europeos realizaron a continuación.

Las consecuencias de este encuentro entre dos mundos fueron caóticas para los nativos americanos, llegando producirse la muerte de millones de personas (guerras, esclavitud y, sobre todo, enfermedades) y la desaparición de culturas debido a como se inmiscuyeron los europeos en América, arrasando con todo lo que se les oponía.

En parte, por eso continuamos sin conocer algunos misterios de las culturas antiguas indígenas, como la maya.